… so zergeht der Geschmack eines frisch gezapften Röhr Bräu
auf der Zunge. Unsere Liebe zur Braukunst und die strenge Bindung an das Deutsche Reinheitsgebot von 1516 ermöglicht und garantiert den unverwechselbaren Geschmack des in unserem Hause
gebrauten Bieres, eines reinen Naturproduktes. Kupferne Sudkessel, bestes Malz, ausgesuchter Hopfen und reines Wasser sind die Grundlagen und Voraussetzungen für unser Röhr Bräu.

Die Frische unseres Bieres erreichen wir durch den Verzicht auf Filtrierung und Pasteurisierung. Die geschmacksbildenden Enzyme und die Hefen bleiben so voll erhalten und verhelfen unserem individuellen Hausgebräu zu seinem charakteristischen Flair. Unser köstliches helles und dunkles Pils, sowie unser besonders aromatisches Weizenbier werden in 1-Liter Flaschen und 2-Liter Karaffen angeboten. Für besondere Anlässe und Feiern können Sie unser Röhr Bräu auch im Fass beziehen.

Begonnen hat alles im Jahre 1991 mit unserer kleinen Hausbrauerei
im Keller des eigenen Wohnhauses, wo das köstliche Röhr Bräu entstand. Die hohe Nachfrage ließ uns den Entschluss fassen, unser bekanntes Brauhaus zu planen und zu bauen. Das 2001 errichtete Brauhaus mit Erlebnisgastronomie stellt auf harmonische Weise den modernen Charakter des Gebäudes mit uriger Gemütlichkeit in den Gasträumen her.

Eine überdachte Terrasse verbindet das Brauhaus mit der
landschaftlichen Schönheit des Lipperlandes. So können Sie Ihr Röhr Bräu in geselliger Runde genießen oder Hochzeiten, Taufen, Konfirmationen, Betriebsfeiern oder Geburtstage mit bis zu 180 Personen bei uns feiern.

Das freundliche Servicepersonal und unser Küchenteam erfüllen Ihnen gerne die unterschiedlichsten Wünsche. Sollten Sie Sonntags zur Kaffeezeit einkehren, lassen Sie sich unsere hausgemachten Kuchen und Torten empfehlen. Auf Wunsch kann Ihnen eine Brauereiführung zu Einblicken in die Technik und Geheimnisse der Braukunst verhelfen.

Die leicht wellige, idyllische lippische Landschaft um
Barntrup-Sonneborn birgt eine Fülle von Ausflugszielen
und Touristikattraktionen. Burg- und Schlossmuseen in der Umgebung laden zu einer Zeitreise durch das Mittelalter ein.

In der Nähe liegt ein besonderes Ausflugsziel im Land
Niedersachsen – Hameln. Die bekannte Stadt der
Rattenfängersage im Zentrum des schönen Weserberglandes. Die Stadt Bad Pyrmont mit seinem barocken Alleensystem und einem einzigartigen Palmengarten ist ebenfalls sehr lohnenswert.

Ein Besuch der alten Hansestadt Lemgo mit seinem Hexen-bürgermeisterhaus und dem Junkerhaus, die Stadt Detmold im schönen Teutoburger Wald mit seinem Hermannsdenkmal und dem Freilichtmuseum ist nur eine kleine Auswahl an Sehenswürdigkeiten in der Umgebung von Sonneborn.

Auf welche Weise Sie auch immer der Landschaft begegnen, für eine Rast zwischen Ihren Aktivitäten oder für den Abschluss eines erlebnisreichen Tages bietet das Brauhaus stets beste Voraussetzungen, unser Röhr Bräu.