Speisekarte

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Suppen    
     
Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne   3,60 €
     
Champignoncremesuppe mit Sherry-Sahne   3,40 €
     
Westfälische Kartoffelsuppe mit gebratenen Speckstippen   3,80 €
     
     
Salate    
     
Kleiner Salatteller   2,90 €
     
Großer Salatteller mit...   5,90 €
     
...Schafskäse und Oliven, dazu Italiadressing   6,90 €
     
...Thunfisch und Zwiebeln, dazu Italiadressing   6,90 €
     
...gebratenen Putenbruststreifen, dazu Kräuter-Joghurtdressing   6,90 €
     
...gebratenen Garnelen, dazu Balsamico Essig und Bärlauchöl   7,90 €
     
     
Schnitzel    
     
"Wiener Art", dazu Pommes und Salatteller   9,00 €
     

"Jäger Art" mit frischen Champignons, dazu Pommes und Salatteller

  10,00 €
     
"Zigeuner Art" mit frischer Paprika, dazu Pommes und Salatteller   10,00 €
     
"Roma" mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Pommes und Salatteller   10,00 €
     
"Spezial" mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Pommes und Salatteller   10,00 €
     
"Brauhausschnitzel" mit Schwarzbrotpanade, Speckstippe, dazu Erbsenpüree und Salatteller   11,00 €
     
   
Spezialgerichte    
     
Putensteak "Natur" mit frischen Champignons und Kräuterbutter   9,90 €
 
     
Putensteak "Natur" mit Ananas und Käse überbacken   9,90 €
 
     
Schweinesteak "Holzfäller Art" mit gebratenen Zwiebeln   8,90 €
 
     
"Brauerteller" Schweinemedaillons in Bier mariniert, dazu Nürnberger Würstchen, gebratener Speck und Grilltomate   12,90 €
 
     
Schweinemedaillons mit Rahmchampignons   12,90 €
     
"Röhrs Spezial" Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Bier-Senfsauce   12,90 €
 
     
     
Beilagen zu den Spezialgerichten:    
     
Portion Pommes   1,80 €
Portion Bratkartoffeln   2,80 €
Portion Kroketten   2,40 €
Portion Wedges   2,40 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark   3,00 €
Kleiner Salatteller   2,90 €
     
     
Vegetarisch    
     
Frische gebratene Champignongköpfe in Kräuter-Sahnesauce, dazu Salatbeilage   7,90 €
     
Tomate-Mozzarella mit Balsamico Essig und Bärlauchöl   7,90 €
 
     
Gebratener Schafskäse in Schwarzbrotpanade, dazu Salatbeilage   7,90 €
 
     
     
Ofenkartoffel mit...    
     
...Kräuterquark und Salatbeilage   4,90 €
     
...gebratenen Putenbruststreifen, dazu Kräuterquark und Salatbeilage   6,90 €
     
...gebratenen Garnelen, dazu Kräuterquark und Salatbeilage   7,90 €
     
     
Bratkartoffeln mit...    
     
...2 Spiegeleiern und Gewürzgurke   4,90 €
     
...Sherry Heringsfilets und Zwiebeln   6,90 €
     
...Heringsfilets nach "Hausfrauen Art"   7,90 €
     
     
Brotzeit    
     
Mettwurstbrot   3,90 €
   
Mettwurstbrot mit 2 Spiegeleiern   4,90 €
     
Käsebrot   3,90 €
     
     
Für unsere kleinen Gäste    
     
Kleines Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage   4,90 €
     
Kleine Nürnberger Würstchen mit Pommes und    
Salatbeilage   4,90 €
     
     
Desserts    
     
Kleines gemischtes Eis mit Sahne   2,80 €
     
Kleines gemischtes Eis ohne Sahne   2,40 €
     
Rote Grütze mit Vanillesauce   3,20 €
     
Rote Grütze mit Vanilleeis   3,60 €
     
Vanilleeis mit heißen Kirschen   3,60 €
     
Vanilleeis mit Schokoladensauce   3,20 €

   
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